200g – Lachsraeucherei Rinner https://www.lachsraeucherei-rinner.de Tue, 30 Sep 2025 15:08:04 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.lachsraeucherei-rinner.de/wp-content/uploads/2024/06/favicon-100x100.png 200g – Lachsraeucherei Rinner https://www.lachsraeucherei-rinner.de 32 32 Frisch Lachs Filets Stücke, ohne Haut https://www.lachsraeucherei-rinner.de/product/frisch-lachs-filets-stuecke-ohne-haut/ Tue, 22 Mar 2022 09:22:19 +0000 https://www.lachsraeucherei-rinner.de/?post_type=product&p=2432 WICHTIG unten!]]> Frisch Lachs Filets Stücke, ohne Haut

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REZEPTVORSCHLAG:

Lachsfilet mit Gemüse
(Rezept 1: für 2 Personen)

Zutaten:

  • Ca. 1 Eßl. geräucherter durchwachsener Speck
  • 2 Zucchini
  • 2 Möhren
  • 2 Lachsfilet ohne Haut à 200 g
  • Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung:

Speck in der Pfanne auslassen und im Bratfett klein geschnittene Zucchini und Möhren dünsten mit Salz, Pfeffer, Oregano und etwas Zitronensaft würzen. Etwa 2 bis 3 Teelöffel Creme Fraiche darunter mischen. Lachsfilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine Auflaufform legen. Darüber das Gemüse verteilen. Den Backofen auf 180 – 200 °C vorheizen. Den Auflauf für 20 Minuten im Ofen garen. Dazu passt Reis oder Kartoffeln.

Wir wünschen viel Freude beim ausprobieren!

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