Frankreich – Lachsraeucherei Rinner

Les Vignerons I.G.P. Chardonnay – Blanc

Uwe Rinner — Wed, 11 Oct 2023 13:43:55 +0000

Vignerons Propriétés Associés,
Les Vignerons I.G.P. Chardonnay – Blanc, 2022

13,0 % vol.

Charakteristik:
sehr fruchtbetonte, frische Art im Zusammenspiel aus Mineralität, Würze und voller Frucht. Aromen von Pfirsich, Ananas und Haselnuss. Am Gaumen weich und ausgewogen mit langem, fruchtigem Nachhall.

Passend zu:
Ideal zum Aperitif oder zu Muscheln, Krustentieren, Spargel, Gegrilltem oder in Soße angemachtem Fleisch, exotischen Speisen

Les Vignerons I.G.P. Cabernet Sauvignon – Rouge

Uwe Rinner — Wed, 11 Oct 2023 13:38:26 +0000

Vignerons Propriétés Associés,
Les Vignerons I.G.P. Cabernet Sauvignon – Rouge, 2020

14 % vol.

Charakteristik:
Granatrot, mit zarten rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannis- und Brombeeren neben herzhaften Noten von Gewürzen und etwas Leder, die sich im Gaumen wiederfinden. Eleganter und geschmeidiger Körper.

Passend zu:
kurz gebratenem Rind und Lamm, zu kräftigen Geflügelgerichten, Pata-Negra-Schinken und schwarzen Oliven.

Les Vignerons I.G.P. Syrah – Rosé

Uwe Rinner — Wed, 11 Oct 2023 13:29:46 +0000

Vignerons Propriétés Associés,
Les Vignerons I.G.P. Syrah – Rosé, 2022

13,5 % vol.

Charakteristik:
Zartes Rosé, ähnlich eines Côtes de Provence; fruchtiger Roséwein voller Raffinesse. Der Duft nach Himbeeren und roten Johannisbeeren macht Appetit. Am Gaumen harmonisch rund und voller Charme. Angenehm erfrischend mit dezentem Säurespiel.

Passend zu:
Perfekt zu Salaten, Pasta und als Aperitif