Charakteristik:
leicht strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen, im Duft ausgeprägt fruchtig, leicht und fein, im Geschmack frisch, trocken, ausgewogen mit leichten Mandeltönen

Passend zu:
typischer Wein zu Fischgerichten, eignet sich aber auch gut zu Vorspeisen und leichten Gerichten

Charakteristik:
Die feine Fruchteleganz des Sangiovese ist wunderbar herausgearbeitet. Die Aromen von dunklen Kirschen, ein wenig Waldbeeren und getrockneten Blüten werden am Gaumen mit einem Hauch Vanille und Schokolade unterlegt. Er hat eine mundfüllende Aromatik und wirkt doch nicht schwer ober behäbig. Ein Chianti Classico, der lange am Gaumen präsent bleibt und genau die richtige Mischung aus Kraft und aristokratischer Eleganz findet.

Passend zu:
ideal zu würzigem gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Fasan/Perlhuhn, Wild, sowie Pizza und Pasta, zu Wildgerichten und trockenen Käsesorten

Charakteristik:
Purpur mit violetten Spiegelungen, deutliche Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Zedernholz. Ausgewogen und kraftvoll, körperreich mit einem anhaltenden Abgang.

Passend zu:
Passt zu Ochsenschwanzsuppe, Rindereintopf, Wild- und Fleischgerichten

Charakteristik:
Schon die tiefe, intensive Farbe dieses Rotweins, die dem Begriff Nero alle Ehre macht, lässt auf ein üppiges Bukett schließen. Die herrlich dichten Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis – fein und delikat abgerundet durch etwas Vanilleduft – bestätigen seine 6 monatige Barrique-Reifung. Am Gaumen manifestiert sich eine typische Nero d´Avola Frucht, an Brombeeren und Schwarztee erinnernd, viel Schmelz zeigend und ein leicht Tabak-betontes, warmes Finale.

Passend zu:
Passt zu gereiftem Käse, Rindersteak, kräftigen Speisen

Charakteristik:
Auffällig intensives rot mit violetten Spiegelungen. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Brombeeren, Sauerkirschen bis hin zu Gewürzen und Vanille. Am Gaumen überzeugt er durch seine Vollmundigkeit, intensive Fruchtnoten und ein langer Nachhall.

Passend zu:
Der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten aller Art und reifem Käse

Charakteristik:
strahlend-hellgelbe Farbe, in der Nase ein klarer, intensiver Duft nach goldenen Äpfeln. Am Gaumen ein saftiger Trinkgenus, wunderbar schmelzig, süffig und ausgewogen.

Passend zu:
Aperitif–Wein, eignet sich besonders zu Vorspeisen, Kuhmilchkäse und Fisch vom Grill

Charakteristik:
sehr helle strohgelbe Farbe, anhaltend leichter und feiner Duft, im Geschmack trocken, frisch und harmonisch

Passend zu:
passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten

Charakteristik:
leuchtendes Rubinrot, dieser Wein manifestiert ein typisches weiniges Bouquet mit Noten von reifem Obst. Der Geschmack ist trocken und harmonisch. Körper und Textur sind eher delikat, aber dennoch erkennbar

Passend zu:
ausgezeichnet zu Nudelgerichten, dunklen und hellen Fleischsorten und Käse

Charakteristik:
weich, dicht, attraktive Aromen von roten Beeren, Veilchenund getrockneten Feigen, sehr fein abgestimmt, sehr ausgewogen, reicher Nachklang.

Passend zu:
idealer Wein zu Wildgerichten und reifen Käsesorten.

Charakteristik:
Intensives rubinrot, ein reichhaltigesBouquet komplexer Art. Im Geschmack vollmundig, delikat und aristokratisch. Ein kraftvoller Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht.

Passend zu:
passt zu dunklem Fleisch, Wild-und Trüffelgerichten.