Chianti Classico Riserva DOCG – Gallo Nero – 2019
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Fattoria di Montecchio,Sangiovese
Rotwein, 2018/2019
13,5 % vol.
Fattoria Montecchio
Rotwein, 2019
Charakteristik:
Die feine Fruchteleganz des Sangiovese ist wunderbar herausgearbeitet. Die Aromen von dunklen Kirschen, ein wenig Waldbeeren und getrockneten Blüten werden am Gaumen mit einem Hauch Vanille und Schokolade unterlegt. Er hat eine mundfüllende Aromatik und wirkt doch nicht schwer ober behäbig. Ein Chianti Classico, der lange am Gaumen präsent bleibt und genau die richtige Mischung aus Kraft und aristokratischer Eleganz findet.
Passend zu:
ideal zu würzigem gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Fasan/Perlhuhn, Wild, sowie Pizza und Pasta, zu Wildgerichten und trockenen Käsesorten
| Art | Rotwein |
|---|---|
| Land | Italien/Toskana |
| Region | San Donato in Poggio |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 14 % vol. |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Säure | 4,9 g/l |
| Serviertemperatur | 18 – 20 °C |
| Hersteller | Fattoria Montecchio – 50028 Tavarnelle Val di Pesa, Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
