Frisch Lachs Filets Stücke, ohne Haut
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Frisch Lachs Filets Stücke, ohne Haut
Ihre Rechnung wird dem tatsächlichen Gewicht des Lachses angepasst. Geben Sie bitte Ihre Mindestmenge an, die Sie bestellen möchten. *Siehe WICHTIG unten!
Frisch Lachs Filets Stücke, ohne Haut
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Achtung: Frischlachs sollte möglichst sofort verzehrt werden!
REZEPTVORSCHLAG:
Lachsfilet mit Gemüse
(Rezept 1: für 2 Personen)
Zutaten:
- Ca. 1 Eßl. geräucherter durchwachsener Speck
- 2 Zucchini
- 2 Möhren
- 2 Lachsfilet ohne Haut à 200 g
- Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Speck in der Pfanne auslassen und im Bratfett klein geschnittene Zucchini und Möhren dünsten mit Salz, Pfeffer, Oregano und etwas Zitronensaft würzen. Etwa 2 bis 3 Teelöffel Creme Fraiche darunter mischen. Lachsfilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine Auflaufform legen. Darüber das Gemüse verteilen. Den Backofen auf 180 – 200 °C vorheizen. Den Auflauf für 20 Minuten im Ofen garen. Dazu passt Reis oder Kartoffeln.
Wir wünschen viel Freude beim ausprobieren!
| Zutaten | |
|---|---|
| Lachs, Lagerung bei 0°C bis +5°C. Aus Aquakultur in Schottland. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 728 kJ/174 kcal |
| Fett | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21,4 g |
| Salz | 3,06 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Das heißt Ihre Rechnung wird dem tatsächlichen Gewicht des Lachses angepasst. Wir liefern Ihnen natürlich immer möglichst annähernd die Menge, die Sie auch bestellt haben. Da es sich aber um ein natürliches Produkt handelt, schwanken die Gewichte des Lachses.
Wenn Sie hierzu noch Fragen haben, können Sie uns zu unseren Öffnungszeiten, einfach anrufen:
Tel.: 0 66 96/3 89 | Montag – Freitag: 1.10. – 30.4. von 9.00 – 17.00 Uhr 1.5.- 30.9. von 9.00 – 12.00 Uhr
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