Räucherlachs „Superior“- individuelle Portionierungen
ab 18,73 €
93,65 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In Scheiben vorgeschnitten.
Wählen Sie zwischen unseren Portionsgrößen:
200g, 300g und 500g. (ohne Brett)
Der Lachs wird zurückhaltend per Hand gesalzen (Speisesalz) und mit edlem Buchenholz mild geräuchert (ohne Räucherhaut, nur die Silberhaut bleibt übrig) – unverfälschter Lachsgeschmack.
Für den kleineren Appetit bieten wir unsere Edelfisch-Kreationen in speziellen Portionierungen an:
Unser kleines Tableau (Maße ca.: 28 cm x 17 cm, bis 300g) eignet sich von der Größe für einen handelsüblichen Kühlschrank am besten.
Für eine optisch ansprechendere Präsentation und Mengen ab 300 g ist das große Tableau (Maße ca.: 56 cm x 17 cm) die richtige Wahl.
(ohne Brett)
Achtung, bitte bei Ihrer Bestellung bzgl. des Lieferdatums beachten:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Lachse beläuft sich ab Versand auf 12 Tage.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 728 kJ / 174 kcal |
| Fett | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21,4 g |
| Salz | 3,06 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Verpackungseinheit (VPE) | 200g, 300g, 500g |
|---|
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